december, 2020

11dec18:0023:30Femrätters Julsupé på Åstols Rökeri

more

Event Details

Varmt välkomna till oss på Åstols Rökeri, här börjar ni kvällen med glögg och pepparkaka ute på bryggan om vädret tillåter för att senare sätta er till bords bland välkända ansikten och massor av levande ljus, ni kommer serveras en välkomponerad julsupé om fem rätter. Vi har inspirerats av julbordets mest populära anrättningar och tillsammans med vår rustika och anrika miljö hoppas vi detta bli en av julens största höjdpunkter.

“Glöggmingel” på bryggan med ädelsostkräm på pepparkaka

Sillbuffé står uppdukat på borden
4 x sill (Joacims lingonsill, örtsill, senapsill & löksill) gräddfil,
rödlök, gräslök, västerbottenost, äggkvartar, samt bröd &
knäcke

Krämig grönkålssoppa med rödbetspicklat ägg & friterad
grönkål

Glögg-glacerad fläsksida med rotsellericréme & picklat äpple

Rökeriets ljugarbänk serverad med våra rökta delikatesser

Triss i dessert
Dränkt sockerkaka med saffran & kardemumma,
pepparkakspannacotta, samt lingonmousse

Kaffebuffé med julgodis, frukt & nötter

Pris 695kr/person

För Julsupé samt övernattning med frukost på Tjörns Havspensionat från 1195kr/person.

Time

(Friday) 18:00 - 23:30

Boka Biljett Nedan!

Pris kr695

Hur många biljetter? -1 +

Totalt Pris kr695

30 Tillgängliga Biljetter

Förfrågan innan köp
X
X
X